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月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ GEKKO。8b354fc086013ac2caef2ba9ae93b0。月光作 白紙1号 黒打 文化包丁 170㎜ #1321 焼栗柄 包丁・ナイフ GEKKO。メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------完全手作り！完全日本製！ です。良く鍛えられ精度の良い黒打です。昔ながらの伝統的な手作りの包丁です。伝統工芸士の鍛冶屋さんに特注したものを私が仕上げています。何と言っても切れ味のすばらしさが一番の特徴です。青紙２号は長切れするのでプロ用の刃物に使用する鋼です。一般的な青紙２号の包丁に比べて、刃先を硬く、薄く仕上げていますので、切れ味が鋭く、料理の時間が短縮できます。刃 : 青紙２号、刃渡り約165mm、全長約305mm、刃幅約44mm、刃厚約1.8㎜（中央付近）、重量 約119g。柄：焼栗手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ GEKKO。値下 70s ルクルーゼ オーバル ママ シリーズ イエロー 黄 25cm。タイムセール【新品】ストウブ フレンチオーブン リリー グランブルー 24cm。森本光一作　左用　刺身 柳刃　白鋼　9寸　水牛八角柄。LE CREUSET デカール ソースパン　アッペンツェラー　22cm。實光　銀三　240ミリ　柳刃包丁 木製ハンドル ステンレス刃。♡※Ga1017 城山刃物製作所 城山超鋼 柳刃包丁 剣型包丁 高級和包丁。【新品】馬場豊島《ステン鍛造墨流 牛刀 口金無 270mm》両刃。J-SIX Ultima H2O 220v アルカリイオン浄水器。ミソノUX10 牛刀 ステンレス製 27センチ。タッパーウェアレインボークッカープレミアムⅡ28㎝ウォックとスチームラック付き